ミキサー



搾りたてのオレンジジュースはおいしいです。

さて、オレンジジュースを作るとき、スクイザー使うのか?、ミキサー使うのか?

どちらを使っても、カロリーは同じ。

なら、どちらでもいいのでは??

搾りたてのオレンジジュースを出すお店も多くあります。

私は仕事柄、この点を見てしまいます。

結論、ミキサーです。

スクイザー使うと薄皮が残り、薄皮を食べないことになります。

ミキサー使うと薄皮まで含んでジュースになります。

この薄皮こそ、水溶性繊維質が多く含まれているから重要。水溶性繊維質は血糖値上昇を抑えてくれる作用があります。

そういう意味では、スクイザー使ったオレンジジュースとミキサー使ったオレンジジュースでは同じカロリーなのに身体の反応が全く異なります。片や、太るジュース、片や、太りにくいジュースです。

どちらを選ぶのが賢い選択でしょうか?